本學期教師社群透過校內新開設粵式餐廳，邀請各位教師社群老師於「八蔘聚」餐廳一同用餐，並且與創辦人、經理人交流餐廳開設之經營理念，以及探討對地方產業與鄉村發展的相關之處，也藉由新餐廳在暨大的創立，讓老師們交流是否進一步的帶動學校以及埔里當地的經濟發展。也讓教師們得以從中習得新型的創業理念，運用於教學當中。